Referencias Sectoriales de Galicia

Sistema productivo Agroalimentario

Actividad:

Mayoristas de frutas y hortalizas
(+ Listado de empresas)

ESTUDIO GLOBAL, 2018

Ingresos

418,1 mill. euros

VAB

45,7 mill. euros

Empleos

1.241

Peso en el sistema productivo

6,07%

4,53%

3,96%

5,00%

Evolución del VAB y de los Ingresos

Agregado, mill. euros (2016-2018)

Estructura empresarial

Principales parámetros económicos

Medianas (2016-2018)

	2016	2017	2018
Variación de los ingresos de explotación	11,71%	-3,60%	7,51%
Variación del valor añadido bruto	14,26%	-2,69%	7,21%
Rotación de activos	2,38	2,16	2,25
Margen de explotación	2,02%	1,79%	2,09%
Rentabilidad económica	5,17%	3,20%	4,49%
Rentabilidad financiera	13,12%	7,21%	10,32%
Coste de la deuda	3,02%	2,58%	2,41%
Apalancamiento	0,02	0,00	0,02
Empleo*	12	12	12
Ingresos por empleado (€)	224.920	214.406	226.488
Valor añadido bruto por Empleado (€)	32.387	30.208	32.191
Coste medio por empleado (€)	22.135	22.218	23.741
*media agregada

Distribución geográfica

Por Provincias (2018)

Por Comarcas (2018)