 Referencias Sectoriales de Galicia
Sistema productivo Agroalimentario
Actividad:
Ingresos
132,3 mill. euros
Peso en el sistema productivo
Evolución del VAB y de los Ingresos
Agregado, mill. euros (2019-2021)
Principales parámetros económicos
Medianas (2019-2021)
| |
2019
|
2020
|
2021
|
|
Variación de los ingresos de explotación
|
6,92%
|
-2,14%
|
7,83%
|
|
Variación del valor añadido bruto
|
19,39%
|
-6,75%
|
-4,72%
|
|
Rotación de activos
|
1,14
|
0,93
|
1,13
|
|
Margen de explotación
|
6,33%
|
3,77%
|
3,23%
|
|
Rentabilidad económica
|
5,66%
|
3,02%
|
1,52%
|
|
Rentabilidad financiera
|
10,29%
|
7,24%
|
1,13%
|
|
Coste de la deuda
|
1,92%
|
2,42%
|
2,01%
|
|
Apalancamiento
|
0,03
|
0,01
|
0,00
|
|
Empleo*
|
18
|
18
|
18
|
|
Ingresos por empleado (€)
|
196.308
|
205.136
|
200.498
|
|
Valor añadido bruto por Empleado (€)
|
51.991
|
55.844
|
49.627
|
|
Coste medio por empleado (€)
|
23.780
|
24.008
|
25.651
|
|
*media agregada
|
Distribución geográfica
Por Provincias (2021)
| |
A CORUÑA
|
LUGO
|
OURENSE
|
PONTEVEDRA
|
|
Empresas
|
6
|
6
|
3
|
6
|
|
|
|
VAB (cf)
|
2,6
mill. euros
|
7,5
mill. euros
|
0,5
mill. euros
|
8,8
mill. euros
|
Por Comarcas (2021)
|
